Ингредиенты:
- Цветная капуста – 300 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Майонез – 100 г
- Укроп (только листики) – пучок
- Соль – по вкусу
Цветную капусту и чеснок натереть на средней терке. Мелко нарезать укроп.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, хорошо вымешать и выложить в салатницу.
Салат из цветной капусты можно украсить веточкой петрушки или кусочками овощей.