ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш тонкий-1шт.
- Горбуша свежая филе-250гр.
- Лук зелёный-50гр.
- Сыр твёрдый-100гр.
- Масло растительное-2-3ст.л.
- Соль по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рыбное филе промыть и обсушить, порезать мелко ножом.
Так же вымыть и обсушить лук, порезать, добавить к рыбке, чуть посолить и перемешать.
Сыр потереть на крупной тёрке, смешать с рыбой, начинка готова.
Лаваш порезать на шесть частей, в каждую завернуть примерно по полторы столовой ложки начинки.
Жарить на растительном масле, около пяти минут с каждой стороны, на среднем огне.
Приятного аппетита!