На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Нежное лимонное печенье

нежное лимонное печенье

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. измельченной лимонной цедры
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г сливочного масла (для глазури)
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 200 г сахарной пудры
  • 3 ст.л. свежего лимонного сока
  • 200 г сахара
  • 2 яйца

Инструкция:

1. Смешайте сливочное масло с сахаром.

2. Добавьте 2 яйца и лимонную цедру, взбейте миксером.

3. Добавьте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте.

4. Сформируйте круглое печенье, выложите его на противень с пергаментом.

5. Выпекайте 8-10 минут при температуре 160С.

6. Растопите 2 ст.ложки сливочного масла, добавьте лимонный сок и сахарную пудру. Тщательно перемешайте.

7. Разрежьте печенье на 2 ровные половинки.

8. Смажьте получившейся глазурью печенье, скрепите половинки.

9. Посыпьте сахарной пудрой и отправьте в холодильник на пару часов.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх