На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Шоколадный батончик с орехами

Приготовьте сами шоколадные батончики! Определенно вкусные! Очень простой рецепт!
Но зато без всяких добавок и усилителей вкуса!

Шоколадный батончик

Продукты на 18 батончиков

  • 200 г качественного темного шоколада
  • 175 г сахара
  • 175 г белого шоколада
  • 125 г фисташек (обжаренных, соленых). Можно взять другие орехи - по вкусу!
  • 75 мл сливок
  • 650 мл апельсинового сока (свежеотжатый!)
  • 1 ч.л. мелконатертой апельсиновой цедры

Сникерсы отдыхают! Попробуйте эти шоколадные батончики с карамелью и  орешками!

Шоколадный батончик с орехами

Готовим

  • 1. Шоколад порубить или натереть.
  • 2. Растопить на "водяной бане".
  • 3. Форму выложить бумагой для выпечки.
  • 4. Половину шоколада вылить на дно и разровнять.
  • 5. Поставить на холод, пока шоколад на затвердеет.
  • 6. Апельсиновый сок и сахар смешать.
  • 7. Нагреть до растворения сахар.
  • 8. Вскипятить и варить до образования карамели.
  • 9. Снять с огня и осторожно добавить сливки.
  • 10. Размешать, пока карамель не растворится.
  • 11. Белый шоколад порубить или натереть.
  • 12. Добавить в карамель
  • - цедру, - орехи, - белый шоколад
  • Размешать.
  • 13. Вылить в форму.
  • 14. Охладить до полного застывания.
  • 15. Вынуть карамель из формы и нарезать батончики.
  • 16. Черный шоколад снова растопить.
  • 17. Каждый батончик облить шоколадом.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх