Ингредиенты:
- Колбаса вареная (хорошо подходит «Докторская»)
- Сыр твердый
Панировка:
- Яйцо взбить с солью
- Мука для панировки
Приготовление:
Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками.
На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр.
Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце.
Жарить на горячей сковородке.