Рецептов такого печенья существует немало. Но объединяет их одно: тесто перед выпечкой не раскатывается и не вырезается формочками, а пропускается через мясорубку. Возьму на себя смелость утверждать, что мой рецепт один из самых простых и доступных, туда идет самый необходимый минимум продуктов, что не делает его хуже других.
У меня дома его все очень любят, и сметают, не дав остыть.Ингредиенты:
- 4-5 стаканов муки
- 250 г размягченного маргарина (или сл. масла)
- 3 яйца
- 1 – 1,5 стакана сахара
- 0,5 чайных ложки соды
- ванилин на кончике ножа или 1 чайная ложка ванильного сахара
Читайте рецепт целиком: Печенье через мясорубку →.