На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Ореховый салат с кальмарами

ореховый салат с кальмарами

Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным!

Ингредиенты:

  • 500 гр. кальмаров
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • 1 луковица
  • 70 гр. грецких орехов
  • 100 гр. твердого сыра
  • зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения

Приготовление:

Кальмары очистить от кожицы, и варить 3 минуты в подсоленной воде.

Откинуть на дуршлаг.

Лук мелко нарезаем, грибы нарезаем пластинками. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.

Измельчить орехи с помощью блендера. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к грибам.

Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.

Добавить чеснок, натерев на мелкой терке, смешать с майонезом. Заправить салат.

Салат посыпать измельченными орехами и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх