На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Вкуснейшая морковь по -корейски

Хочу поделиться проверенным рецептом моркови по - корейски в домашних условиях. Перепробовав не один рецепт, остановилась именно на этом и пользуюсь уже много лет! Получается ароматная, остренькая морковь по-корейски

Ингредиенты:

  • морковь - 500 гр.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • сахар - 1 ст.л
  • соль - 0,5 ч.л.
  • черный молотый перец - 0,5 ч.л.
  • кориандр - 0,5 ч.л.
  • растительное масло - 30 мл.
  • уксус - 2 ст.л.

Морковь натираем на терке для корейской моркови.

Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, перец, кориандр, уксус - не перемешивать.

Растительное масло немного разогреваем в микроволновой печи или в кастрюльке и выливаем поверх специй.

Все перемешиваем.

Для того чтобы морковь была мягкой, немного помнем руками.

Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник настояться минимум на 4 часа.

Наша морковь по -корейски готова!Смотрите коротенькое видео ниже

Способ приготовления:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх