Очень простые в приготовлении кексы.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр. растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить.
Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Лучше все делать миксером.Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.