Это что-то невероятное! Все спрашивали: "А что в салате, кроме селёдки?!" Но, пока я не сказала, так никто и не догадался! Не бойтесь сочетания, это очень вкусно!
Ингредиенты:
- 300 гр. Селёдки (филе кусочками),
- 2 луковицы,
- большое сладкое яблоко,
- 400-500 гр. куриной печени, обжаренной с солью и перцем,
- 2 отварных свеклы,
- майонез.
Приготовление:
Для заправки в майонез добавить масло от селёдки, поперчить.
Собираем салат:
- кусочки селёдки;
- лук полукольцами;
- яблоко на терке + смазать заправкой;
- ломтики печени + смазать заправкой;
- свекла на тёрке + заправка;
- сыр на мелкой тёрке.
Всё!