На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Сметанный соус вместо майонеза

сметанный соус вместо майонеза

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это сметанный соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока или яблочного уксуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 7 ст. ложек сметаны
  • соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок (или уксус), горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Желательно готовить соус непосредственно перед его использованием.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх