На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Курочка в кефире

курочка в кефире

Очень простой рецепт курочки, замаринованной в кефире.

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт
  • Соль, перец – по вкусу

Для маринада:

  • Кефир – 1 стакан
  • Томатная паста – 1 чайная ложка
  • Горчица – 0,5 чайной ложки

Для чесночного масла:

  • Масло растительное – 3 столовых ложки
  • Зелень любая – по вкусу
  • Измельченный чеснок – по вкусу

1.Курицу разрезать на порционные кусочки, посолить их и поперчить.

2.Смешать кефир, томатную пасту и горчицу.

3.Курицу залить маринадом и оставить на ночь.

4.В форму для запекания уложить кусочки, полить оставшимся маринадом и запечь.

5.Картофель отварить.

6.Когда курица будет готова, картофель уложить к курице, полить чесночным маслом (смешав для него растительное масло с мелко рубленными зеленью и чесноком).

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх