На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Салат "Лето в деревне"

салат лето в деревне

Вкусный, ароматный теплый салат из молодого картофеля с зеленым горошком, заправленный соусом из малосольных огурцов. Салат "Лето в деревне" можно приготовить для домашнего ужина или обеда.

Ингредиенты:

  • Мелкий молодой картофель — 15 шт;
  • Малосольные огурцы — 2-3 шт;
  • Лук красный — 1 шт;
  • Горчица зернистая — 1 ч. л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Зелень укропа и петрушки — 0,25-0,5 пуч.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Уксус столовый — 0,5 ч.л.;
  • Зеленый горошек  (консервированный)  — 0,5 бан.

Приготовление:

Картофель помыть, сварить " в Мундире", очистить. Порезать на 2-6 частей.

Добавить зеленый горошек и лук, порезанный тонкими четвертинками колец.

Малосольные огурцы потереть на средней терке. Добавить мелко порезанную зелень, растительное масло, зернистую горчицу, перец и уксус. Перемешать.

Добавить соус в салат.

Перемешать, если требуется, то добавить соль.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх