На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Хлеб с кунжутом с помощью хлебопечки

Как испечь хлеб с кунжутом с помощью хлебопечки.

Ингредиенты:

  • 310 мл молока
  • две ст. л. растительного (оливкового) масла
  • 460 г муки
  • 40 г кунжута
  • полторы ч. л. сухих дрожжей
  • две ст. л. сахара
  • одна ч. л. соли

Поставить на место лопатку для замеса теста.

В форму налить молоко и растительное масло.

Насыпать муку, чтобы она закрывала всю жидкость.

По стенкам формы насыпать кунжут, соль и сахар.

Сделать в муке небольшую лунку, не доходя до жидкой основы, и насыпать в нее дрожжи.

Задать программу, рекомендуется, как для французского хлеба и темный цвет корочки. Запустите прибор.

После сигнала о готовности хлеб достать из формы и оставить остывать, после чего проверить не осталась ли в нем лопатка для замеса. Если осталась – вынуть. После этого хлеб можно нарезать.

Источник.

 

Картина дня

наверх