Гренки с картофелем – отличная идея для завтрака, так как готовить их недолго и они очень сытные.
Ингредиенты:
- Картофель 3-5 штук.
- Соль, молотый перец.
- Яйцо – 1 шт.
- Черный или белый хлеб.
- Растительное масло для жарки.
Картофель очистить, натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйцо, соль и молотый перец.
Можно использовать любимые приправы.Ломтики белого или черного хлеба покрыть тонким слоем картофельной массы и жарить на растительном масле с двух сторон, сначала размещая кусочки картофельной стороной вниз, до румяной корочки.
Более подробно с пошаговыми фото рецепт можно посмотреть на сайте «Со вкусом»: