На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Печень с овощами

печень с овощами

Вкуснейшая нежная печень с овощами и сырной шапочкой. Если любите печеночные тортики, то и это блюдо вам тоже понравится. Можно его назвать печеночным пирожным. J

Ингредиенты для печеночных оладушек:

  • Печень говяжья.-300 гр.
  • Яйцо-1 шт.
  • Соль ,перец.
  • Майонез-1 стол. л.
  • Мука-1 стол. л.

Приготовление:

1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере + мука, яйцо, майонез, соль, перец.

2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем, добавить зелень, чеснок и майонез), кружочек помидорки и кусочек моцареллы (можно и другой сыр).

3. Запечь в духовке при 220°C - 15 минут.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх