На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Пицца на кефире

пицца на кефире

Вам потребуется:

  • два яйца;
  • кефир - около 500 мл;
  • два - три стакана муки;
  • масло растительное - 20 - 25 мл;
  • сода - половинка чайной ложечки.

Для начинки:

  • любая колбаса - 80 грамм;
  • два свежих помидора;
  • щепотка соли;
  • майонез - две ложечки;
  • сыр - 50 - 60 грамм.

Приготовление:

В миске глубокой смешайте кефир, муку, соду, яйца и растительное масло.

Из данной массы замесите довольно эластичное тесто. Кстати, если тесто будет приставать к рукам, добавьте немного муки.

Для начинки: сыр измельчите на терке, колбасу нарежьте - простой соломкой, а помидоры - кружочками.

Далее раскатайте тесто и смажьте его майонезом. Сверху разложите колбасу, кружочки помидоров и измельченный сыр.

Запекайте пиццу в духовом шкафу в пределах пятнадцати - семнадцати минут.

Приятного аппетита!!!

Автор статьи demta (~ Татьяна ~)

Картина дня

наверх