Наверняка многие любят готовить к столу закусочные тортики. Шпротный торт - отличный вариант для всей семьи и гостей.
Ингредиенты:
- яйца - 5 штук (сырые)
- шпроты - 1 банка
- сыр - 200 грамм
- чеснок - 2-3 зубчика
- молоко - 150 грамм
- мука - ее добавлять будем на глаз
- майонез - 5 столовых ложек
Приготовление:
Взбейте яйца венчиком, добавьте к ним молока и немножко муки.
Тесто должно быть как на блины. Из него и будем выпекать блинчики.Шпроты разомните вилкой. Чеснок раздавите чеснокодавилкой. Добавьте к шпротам половину чеснока и 2,5 ложки майонеза.
Натрите сыр и смешайте со второй половиной чеснока и майонеза.
Выкладываем слоями:
блин
сырно-чесночная масса
блин
шпроты
блин
Так чередуем до конца и даем тортику настояться немного в холодильнике.
Приятного аппетита!