На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Куриная грудка в сметанном соусе

куриная грудка в сметанном соусе

Вкусное, ароматное блюдо из курицы -отличный вариант для домашнего ужина или обеда. Готовится очень просто и не занимает много времени. На гарнир к филе куриной грудки в сметанном соусе хорошо подойдут отварные макароны, рис, картофельное пюре.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 3 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Чеснок — 3 зуб. ;
  • Масло растительное — 3 ст.л.;
  • Хмели-сунели — 2 щепотки ;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Кинза — 0,25- 0,5 пуч.;
  • Сметана домашняя — 4 ст.л.;
  • Куриный бульон — 1 стак.

Приготовление:

Лук порезать четвертинками колец, обжарить на растительном масле. Добавить порезанное тонкими небольшими ломтиками куриное филе. Обжарить.

Добавить перец, хмели-сунели и порезанный чеснок.

Через пару минут, добавить сметану, перемешать.

Влить бульон, дать закипеть, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой. Готовить 5 минут. Добавить кинзу.

Готовить еще 5 минут. Снять с огня.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх