На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Обед за 15 минут от Джейми! Курица аля охотничье рагу

Рагу из курицы аля охотничье рагу — вот так хочет Джейми приготовить обычную курицу. Вдохновение он получил в Италии, когда его угощали охотники из Италии!


«Должно получиться очень вкусно!»


Продукты на 4 порции


— 4 куриные ножки (удалить косточки и кожу)
— оливковое масло
— 125 г вешенок
— 125 г шампиньонов (лучше коричневых)
— 4 слайса бекона
— 3-4 веточки розмарина
— 2 анчоуса
— 2 паприки (из банки)
— 1 горсть оливок
— 2 зубчика чеснока
— 1 чили
— 60 мл красного вина (кьянти)
— 700 мл протертых помидоров (из банки)
— 1 пучок базилика
ПАСТА
— 320 г спагетти (у Джейми из цельнозерновой муки)
— 30 г пармезана


15 минут на готовку — и 624 ккал на «поесть»!


Мастер-класс Джейми Оливера Рагу из курицы аля охотничье рагу

Картина дня

наверх