Венгерская ватрушка совсем не похожа на нашу родную ватрушку. Это скорее творожный пирог.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 1,5 ст
Масло сливочное 100 гр
Сахар 0,5 ст
Начинка:
Творог 500 гр
Сахар 1 ст
Яйца 3 шт
Сахар ванильный 1 гр
Разрыхлитель 10 гр
Заливка:
Сметана 4-5 ст.л
Молоко сгущенное 0,5 б
Шоколад темный 75% 100 гр
Приготовление