Состав:
- помидоры
- твердый сыр гауда (Эдам, Чеддер, и т.д.)
- чеснок
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
Помидоры нарезать веером (как на фото). Натереть сыр. Чеснок очистить и измельчить. Смешать сыр с чесноком.
Помидоры посолить между каждой секцией и заполнить сырной смесью.
Запекать помидоры, фаршированные сыром и чесноком, в духовке при 200-220C° в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!