На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Как вкусно приготовить топинамбур? Вкусный суп за полчаса!

Что такое топинамбур и с чем его едят? Это уникальнейший овощ, охраняющий наше здоровье, показан абсолютно всем! Супчик из него готовится за полчаса и получается обалденно вкусным.

Обычно я топинамбур люблю грызть в свежем виде, мне нравится его сладковатый вкус, чем-то похожий на репу. Но специально для своих читательниц, которые сидят на диете приготовила диетические суп - пюре из топинамбура с орехами.

Абсолютно ничего сложного, а пользы немеряно!

топинамбур рецепт

Продукты

  • Топинамбур 500-600 г
  • Картофель 1 шт.
  • Лук порей 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Бульон 0,8-1 литр
  • Масло слив. 1 ст.л.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Орехи любые горсть
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Спассеруйте нарезанный лук.
  2. Очищенные и порезанные картофель с топинамбуром соедините с луком, залейте горячим бульоном и тушите до готовности.
  3. С помощью блендера сделайте суп - пюре.
  4. При подаче добавьте орехи.

О том, чем полезен топинамбур для худеющих, читайте в источнике.

 
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх