Захотелось как-то запечь курицу в духовке целиком, но не просто так, а в каком-нибудь вкусном маринаде. Запекать будем в форме и в рукаве для запекания.
Вот что я взяла для маринада:
- Корень имбиря – 1 столовая ложка уже в натертом виде
- Чеснок – 4-5 зубков
- Карри – 1 чайная ложка
- Куркума – 0.5 чайной ложки
- Мускатный орех – 0. 5 чайной ложки
- Перец белый молотый – 0.5 чайной ложки
- Соль – 1 чайная ложка
- Масло растительное – 5 столовых ложек
- Сметана – четверть стакана
- Сок половины лимона (небольшого)
Читать полностью рецепт Вкусного маринада для курицы: