Энергетические батончики, сделанные из орехов и сухофруктов, пригодятся в любой ситуации. Это идеальный перекус и дома, и на работе, и в пути по важным делам. Рецепт простой до невозможности, а результат в любом случае будет удачным!
Ингредиенты:
- орехи (арахис, миндаль, грецкие, лесные орехи) — 200 г;
- сухофрукты (изюм, курага, инжир, чернослив) — 200 г;
- финики — 12-15 шт.
1. Немного подсушите орешки в духовке, это придаст батончикам ярко выраженный аромат.
Измельчите все ингредиенты в блендере.2. Смешайте массу тщательно, чтобы она стала однородной.
3. Выложите ореховую смесь на пищевую пленку, сформируйте аккуратный прямоугольник. Поместите завернутую в пленку смесь в холодильник на несколько часов.
4. Теперь нужно всего лишь достать застывшую смесь из холодильника и порезать ее на части.
5. Эти батончики можно брать с собой, завернув в фольгу или пергамент. Чрезвычайно удобно!
