Домашняя кулинария

Скумбрия с овощами в банке в духовке —  надежный способ приготовления рыбы с собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: скумбрия – 650 г.; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; масло растительное – 2 ст.л.;

Всем большой привет! Делюсь с Вами двумя рецептами посола скумбрии: сухим способом и с помощью маринада. Оба варианта достойны внимания, рыбка получается нежной, пряной, ароматной и безумно вкусной. Ингредиенты Для маринада Вода – 500 мл. Соль – 2 ст.л. (50 гр.) Сахар – 1 ст.л. (25 гр.) Смесь

Рецептов приготовления скумбрии очень много в маринованном, соленом и запеченном виде. Я тоже люблю эту вкусную и полезную рыбку и сегодня хочу предложить вам мой любимый рецепт – запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой. Ингредиенты: — 2 крупные скумбрии (примерно 1 кг);— 3 зубка чеснока;— 1

Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится! Ингредиенты: — Скумбрия свежемороженая – 450 грамм ( 1 крупная тушка);— Горчица в зернах – 2 ст.л.;— Соевый соус – 1 ст.л.;— Приправа

Запеченная скумбрия с луком и лимоном. Луковые кольца придают сочность, лимон придает кислинку и благородный аромат, загорелая корочка помогает сохранить сочность. Готовьте и радуйте себя и своих родных. ИНГРЕДИЕНТЫ Скумбрия – 2шт. Лимон – 0,5 шт. Репчатый лук – 2 шт. Сметана – 1 с.л. Соль – по