Диетический рецепт Зразы из гречки с творогом — очень вкусный! Лечебное питание и диетические рецепты подойдут не только людям c заболеванием, но и здоровым!
Продукты на 1 порцию
- Крупа гречневая 50 г
- молоко 3,2%-ое 100 г
- творог нежирный 60 г
- яйцо ½ шт.
- сахар 10 г
— или *** ксилит 10 г
- масло сливочное несоленое 10 г
- сметана 20%-ая 30 г
- соль 1 г
Зразы из гречки с творогом — способ приготовления
- Молоко вскипятить и всыпать крупу.
- Варить кашу до готовности.
- Охладить до 60-70°.
- Добавить яица, сахар и хорошо перемешать.
- Творог протереть.
- Из гречневой каши сформовать 2 лепешки.
- Положить в середину фарш из творога и и оформить в виде пирожка.
- Готовить на водяной бане
- Запечь можно и в печке.