Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Ингредиенты:
- Говядина — 1 кг
- Чеснок — 2 зубчика
- Имбирь — 30 г
- Соевый соус — 0,5 стакана
- Подсолнечное масло — 0,5 стакана
Приготовление:
Чеснок и имбирь измельчить в блендере. Добавьте соевый соус и масло.
Мясо натираем маринадом, оставляем минимум на полчаса.
Помещаем мясо в рукав для запекания. Запекаем при 200 градусов около часа.
Затем разрежьте рукав, полейте выделившимся соком мясо, затем верните снова в духовку еще на 30 минут, уменьшив до 160 градусов.
Приятного аппетита!