Всем привет! Сегодня будем печь тарт с заварным кремом и малиной. Я с Вами поделюсь рецептами хрустящего песочного теста и вкусным заварным кремом, которые составляют этот замечательный и очень легкий в приготовлении десерт.
Ингредиенты
Для теста
Сливочное масло 60 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
(с горкой)Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мука 250 гр.
Для крема
Молоко 500 мл.
Сахар 100 гр.
Яичные желтки 2 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука 2 ст.л. (с горкой)
Сливочное масло 100 гр.
Малина 400 гр.
Сахарная пудра 1 ст.л. (для украшения)