На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Крабовый салат "Елочка"

крабовый салат елочка

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки или крабовое мясо - 200 г
  • Кукуруза консервированная - 200 г
  • Зеленое яблоко - 1 шт
  • Куриное яйцо - 4 шт
  • Рис отварной - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Зелень петрушки или укропа - 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Морковь для украшения

Крабовые палочки нарезать квадратиками средней величины и выложить в большое блюдо.

Натереть на крупной терке зеленое яблоко и добавить к крабовым палочкам.

Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Добавить к крабовым палочкам.

Почистить лук и мелко нарезать. Перед добавлением в салат его можно замочить ненадолго в холодной воде, чтобы вышла вся горечь. После нужно слить воду и отжать лук.

В салат добавить 3/4 части кукурузы и весь рис, посолить. Хорошо перемешать салат.

Добавить майонез и снова перемешать.

Из салатной массы выложить на плоское блюдо силуэт елочки. Можно сделать одну большую елочку, либо несколько порционных.

Очень мелко нарезать зелень петрушки и густо посыпать ее на заготовку елочки оставляя свободным основание. Гирлянду сделать из кукурузы, а игрушки из кусочков морковки или помидорок черри. Приятного аппетита!!!

салат из крабовых палочек

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх