На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Куриный рулет "Праздничный"

куриный рулет праздничный

Куриный рулет «Праздничный» — отличное сочетание сочного мяса курочки с ароматными овощами.

Ингредиенты:

  • курица — 1,5 кг
  • грибы — 600 г
  • фисташки — 1\2 стакана
  • приправы — по вкусу.

Приготовление:

Грибы помыть, почистить и обжарить.

С курицы аккуратно снять кожу.

Мясо порезать кусочками.

Добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.

Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.

Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 градусов.

Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.

Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, нарезать ломтиками и подать к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх