Наконец-то пришло время для одного из моих любимых супов – РАССОЛЬНИКА. Пока я в поэтическом настроении, перефразирую нашего бессмертного классика, Александра Сергеевича : «Рассольник! Как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нём отозвалось…». Сегодня я варила не на традиционном бульоне, а с фрикадельками.
Получился этакий диетический вариант. Ну-с, начнём!Читать далее: Рассольник с фрикадельками →.