На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Вкусный подарок на Рождество! Шоколадное печенье «Рождественские веночки»

Сегодня готовлю печенье «Рождественские веночки». Печенье получается с насыщенным шоколадным вкусом, очень вкусное. Его можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка на Рождество.

Ингредиенты:

Мука – 250 г

Шоколад черный – 90 г

Сахарная пудра – 100 г

Желтки – 3 шт. (2 – в тесто, 1 – на смазывание)

Масло сливочное – 100 г

Кокосовая стружка для украшения – 2 ст.

л.

Шаги приготовления:

  1. Измельчаем шоколад в крошку.
  2. Смешиваем муку, шоколад и сахарную пудру.
  3. Добавляем желтки и размягченное сливочное масло. Быстро замешиваем тесто.
  4. Помещаем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 60 мин.
  5. Делим тесто на 8 частей, а затем каждую часть еще на 3.
  6. Каждый кусочек теста делим пополам и раскатываем 2 жгутика по 15 см длиной и переплетаем их в веночек, защипываем концы и выкладываем на лист для выпечки.
  7. Смазываем каждое печенье желтком, разведенным 1 ст. ложкой воды и посыпаем разноцветной кокосовой стружкой.
  8. Отправляем в разогретую духовку на температуру 170 градусов примерно на 12-15 минут.

Всех с Наступающим! Всем добра!

Все подробности и детали в ИСТОЧНИКЕ!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх