На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Пицца на кефире с сосисками и маринованными огурчиками

Приготовленная своими руками пицца из нежного теста на кефире, с сосисками и колечками маринованных огурчиков – мечта, легко становящаяся реальностью.

Ингредиенты:

  • молочные сосиски – 2 штуки;
  • сыр «Российский» - 120 граммов;
  • маринованные огурчики – 2 штуки;
  • пицца-соус – 2 десертные ложки.

Тесто:

  • кефир – 200 мл;
  • соль;
  • мука – 3 стакана;
  • разрыхлитель теста – 10 граммов;
  • маргарин сливочный – 50 граммов.

Кефир слегка подогреть, всыпать соль и положить маргарин, натертый на терке. Перемешать.

Добавить смешанную с разрыхлителем муку, и вымесить тесто, не липнущее к рукам.

Раскатать, придавая форму лепешки. Обильно смазать соусом для пиццы (можно заменить смешанными в равных долях майонезом томатным соусом).

Разложить по поверхности порезанные кружочками сосиски и маринованные огурчики, обильно посыпать сыром.

Выпекать в духовом шкафу примерно 30 минут при температуре 180 °C.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх