В вовскресный (да и не только) день не грех побаловать себя несложной выпечкой из подручных продуктов. Предлагаю вам попробовать творожный пирог с манкой, с добавлением чернослива и изюма - чрезвычайно вкусно, несмотря на то, что рецепт очень простой.
Нам понадобится:
- 800 г творога
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 7-8 яиц
- 200 г масла
- 200 мл молока
- 1 стакан муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Пакетик ванилина
- Щепотка соли
- 2 горсти изюма и 2 горсти чернослива
- 2 ст. ложки коньяка