На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Рецепты постных блюд. Как приготовить томатный суп ”изобильный”

Вроде все знают, как приготовить томатный суп, но рецепты постных блюд состоят в основном из овощей — и важно внести в каждое блюдо «изюминку»…



Джейми предлагает рецепт томатного супа с индивидуальной ноткой, которую легко придать с помощью трав и специй.


Продукты на 6 порций


МАСЛО БАЗИЛИКА

  • большой пучок свежего базилика
  • морская соль
  • 200 мл оливкового масла холодного отжима


ТОМАТНЫЙ СУП

  • оливковое масло
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 кг очень спелых помидоров разных сортов
  • красный винный уксус


Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты постных блюд.

Как приготовить томатный суп «изобильный»


Конечно, говорить сейчас об урожае на кустах помидоров на вашем личном огороде не будем — не сезон!



Но в магазине сейчас урожай… Главное, выбрать самые спелые «экземпляры» — тогда суп получится ароматным и сладким!


Картина дня

наверх