Не только самый простой рецепт, но еще самый бюджетный! Этот шоколадный мусс готовится из шоколада и воды! Да, да... воды...
Воздушный, кремовый, сладковатый - непередаваемый десерт для все шокоголиков!
Готовить очень легко, устоять не сможет никто!
Продукты
- 200 г шоколада с содержанием какао не менее 60%
- 180 мл воды
Шоколадный мусс - самый простой рецепт. Готовим
- Шоколад порубить и растопить на "водяной бане".
- Влить воду и перемешать до однородной консистенции.
- *** В этот момент можно сахару добавить, кто любит послаще.
- Мусс надо взбить!
- Приготовить водяную баню "наоборот" - то бишь мисочку с шоколадом поставить на кастрюльку, наполненную водой со льдом.
- И начать взбивать... Можно ручным миксером,а можно просто венчиком.
- Процесс длится около 10 минут...
Вот и готов шоколадный мусс - без яиц, без сливок, без алкоголя, без молочных продуктов, без муки... И экономим калории!
Подать можно сразу - вкусно с ягодами или фруктами!