На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Салат "Капуста медовая"

салат капуста медовая

Ингредиенты:

  • - 500г белокочанной капусты
  • - 1-2 болгарских перца
  • - 3-4 маринованных огурчика
  • - 1 луковица

Заправка:

  • - Полторы ст.ложки меда
  • - 1 чайная ложка соли
  • - 3 - 4 ст. ложки уксуса (9%)
  • - А так же оливковое или подсолнечное масло 3-4 ложки.

Приготовление:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, помять руками до мягкости, перец нарезать мелкими полосками, огурчики тоже, лук кубиками.

Все перемешать.

Сделать заправку: если мед густой, то растопить, добавить соль, уксус, заправить капусту, накрыть крышкой и поставить на пару часов настояться.

Перед подачей еще раз перемешать, посолить по вкусу (если нужно), заправить маслом.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх