Вы все знаете о кабачках? Спешу вас огорчить. Существует еще множество рецептов, о которых вы не знаете. Вот например такой как я хочу вам сегодня предложить. Вкуснейший ужин и восторг на лицах поедающих. А всего-то потребуется несколько минут и желание приготовить новое блюдо. Пробуем жюльен кабачковый. Это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
• Кабачки – 800 г
• Лук зеленый – 100 г
• Сыр (моцарелла) – 150 г
• Сливки 10% - 500 мл
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
• Перец черный – 0,25 ч. л.
• Тимьян – 0,5 ч. л.
• Мука – 1 ст. л.
• Соль – 1+ 0,5 ч. л.
Подробный рецепт тут
