Необычно: печенье из кукурузных хлопьев

Вы когда-нибудь готовили печенье из кукурузных хлопьев? Уверяю вас, это совсем несложно, а новые вкусовые ощущения гарантированы ! Готовится печенье быстро, оно приятное, нежирное, необычной консистенции - вы спокойно можете взять этот рецепт за основу своего личного кулинарного творчества: я добавила изюм и еще немного того-сего, а вы можете добавить в это печенье именно то, что вы любите.

Кроме того, это печенье в силу своего состава сравнительно низкокалорийное - из-за кукурузных хлопьев в основе. Пользуйтесь на здоровье !

 

Нам понадобится:

• 2 стакана кукурузных хлопьев, желательно несладких
• 2 яйца
• 100-120 г сметаны
• 4 столовые ложки сахара
• 1 стакан муки (стакан 250 мл)
• 1/3 чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Пакетик ванилина
• 1/3 стакана изюма
• Половина яблока, тертая на крупной терке
• Цедра целого апельсина, тертая на мелкой терке

Подробности приготовления смотрите здесь