Как приготовить бургер — настоящий бургер! …с тем и с этим, значит, с салатом и соусом!
«Настоящий гамбургер с улетным рассыпчатым салатом!» ...«может быть и здоровым семейным блюдом»!
15 минут — вкусное блюдо готово! И всего 538 ккал!
Продукты на 4 порции
БУРГЕР
— 500 г постного говяжьего фарша
— 1 ч.
л. зернистой горчицы
— 1 бульк пива
— оливкового масла
— 4 цельнозерновые булочки
— 1 крупный спелый салат
— 2-4 маринованные огурчика
— кетчуп
СОУС
— 2 ст.л. йогурта
— вустерский соус
САЛАТ
— 2 морковки
— 1 красная луковка
— 1/4 кочана белой капусты
— 1 груша
— 2 ст.л. оливкового масла
— 1 ст.л. винного уксуса (или маринада от огурцов)
— 70 г рукколы
Мастер-класс Джейми Оливер Как приготовить бургер, настоящий бургер