Плов из говядины рецепт с отварным мясом
Плов из говядины рецепт с отварным мясом относится к диетическим рецептам. Лечебное питание важно при лечении различных заболеваний.
Продукты на 1 порцию
- Говядина 110 г
- рис 70 г
- морковь 30 г
- лук репчатый 15 г
- масло сливочное несоленое 10 г
- соль 3 г
Плов из говядины рецепт с отварным мясом — способ приготовления
1. Мясо отварить до полуготовности.
2. Морковь припустить с маслом.
3. Лук нарезать кубиками.
- Бланшировать.
- Пассеровать.
4. Кусочки мяса и овощи соединить.
5. Рис перебрать и промыть.
6. Плов варить до полного поглощения жидкости.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться