Ингредиенты:
- килограмм небольших огурцов
- минеральная вода газированная - литр
- соль - 2 стол. ложки
- чеснок - три зубка
- пучок укропа
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.