На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Солянка с колбасой и курицей - рецепт для мультиварки

солянка с курицей и колбасой

Этот рецепт солянки с колбасой и курицей адаптирован для мультиварки, но приготовить обычным способом тоже можно.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г;
  • Картофель – 0,5 кг (5 средних клубней);
  • Полукопченая колбаса – 300 г;
  • Морковь – 150 г (2 небольших морковки);
  • Соленые огурчики – 130 г;
  • Лук репчатый – 100 г (1 шт. средней величины);
  • Огуречный рассол – 120 мл;
  • Паста томатная – 100 мл;
  • Растительное масло – 100 мл;
  • Вода – 2 л;
  • Соль и специи.

Как правило, практически все ингредиенты, используемые для солянки, режутся некрупной соломкой.

Филе курицы промыть и порезать.

Картофельные клубни очистить от кожуры, промыть водой и нарезать.

Затем покрошить морковку, колбасу и соленые огурчики.

Лук порезать полукольцами.

Залить в чашу мультиварки растительное масло, после чего выложить в нее колбасу, лук, соленые огурцы, морковь. Добавить к ним томатную пасту.

Ингредиенты хорошенько перемешать и обжаривать, установив на дисплее мультиварки программу «Жарка», в течение 20 минут. Спустя 15 минут к ингредиентам добавить огуречный рассол. После звукового сигнала в чашу выложить картошку, курицу, посолить и поперчить, залить водой и тщательно перемешать. На дисплее установить программу приготовления «Тушение/Суп» на 1 час.

Солянка с курицей и колбасой готова!

Пошаговые фото можно посмотреть на сайте «Серпантин»:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх