На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Пасхальные рецепты. Запеченная свинина на гриле

Запеченная свинина на гриле — этот рецепт Джейми привез из Америки, Техаса. Мясо полно ароматов! Готовим такие пасхальные рецепты и наслаждаемся!

 

 


Продукты на 8 порций
МАРИНАД

  • 1/2 ч.л. семян кумина
  • 1 ч.л. семян фенхеля
  • 2 гвоздички
  • 1 ст.л. с горкой копченой паприки (сладкой)
  • цедра и сок 1 апельсина
  • 1 пучок свежего тимьяна (листочки)
  • 4 зубочка чеснока
  • 150 мл кетчупа
  • 6 ст.л. бальзамического уксуса

И еще…

  • 4 филе свинины по 400 г
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • 1 пучок кинзы (листочки)
  • сок 1 лимона


Если повезет и будет отличная погода на Пасху, то скорее всего, многие будут находиться на свежем воздухе… достанут гриль… и вот тут пригодится рецепт запеченной свинины в техасском стиле!

 



Мастер-класс Джейми Оливера Пасхальные рецепты. Запеченная свинина на гриле

Картина дня

наверх