На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Салат из молодого кабачка

Предлагаю попробовать приготовить сочный, ароматный яркий и аппетитный салат из молодого кабачка с редисом, морковью и кинзой! Этот вкусный и полезный салат из свежих овощей отлично подойдет для постного меню.

Ингредиенты:

  • Кабачок  (молодой)  — 1 шт;
  • Морковь — 0,25 шт;
  • Редис — 5 шт;
  • Лук красный  (маленькая луковица)  — 1 шт;
  • Кинза  (веточки)  — 4-5 шт;
  • Лимонный сок — 1 ч. л.;
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Чеснок  (маленький зубчик)  — 1 шт.

Приготовление:

Кабачок, редис и морковь потереть на средней терке.

Добавить мелко порезанную кинзу и порезанный полукольцами лук.

Поперчить, посолить, добавить измельченный чеснок. Заправить растительным маслом и лимонным соком.

Перемешать. Готово!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх