На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Сорбет из клубники

Так как этот сорбет из клубники не содержит молочных продуктов и сахара, можно считать его диетическим угощением. Уж чего-чего, а калорий в нем минимум. Зато витаминный ансамбль очень мощный!

Ингредиенты:

  • 400 г клубники;
  • 240 мл апельсинового сока, лучше только что выжатого.

Приготовление:

Начните с обычных процессов, то есть вымойте и обсушите фрукты и ягоды.

Затем клубнику измельчите при помощи кухонного комбайна или блендера, из апельсинов выдавите сок.

Смешайте обе массы. После этого стоит добавить в то, что получилось «взрослую» нотку, если готовите десерт для тех, кому 18+. Для этого влейте в него 150 мл водки.

Следующие процедуры будут обязательными и одинаковыми для обоих вариантов, как для безалкогольного сорбета, так и со спиртным.

На 10 минут отставьте блюдо. А после еще раз все перемешайте. И так повторите еще раз.

После чего можно выливать жидкую массу в форму или формочки для замораживания. Так как они должны постоять какое-то время в морозилке среди других продуктов, например, мяса, прикройте их пищевой пленкой.

Приятного аппетита!

Галина Александровна

Пошаговые фото можно посмотреть на сайте «Серпантин»:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх