Этот арабский салат готовят по-разному, но неизменны овощи и кукус
Продукты:
- кускус — 1 стакан
- помидор — 1 шт
- огурец — 1 шт
- перец сладкий — 1-2 шт
- петрушка листовая — 1 пучок
- мята свежая — 20 г
- сок половинки лимона
- оливковое масло — 50 мл
- цедра лимона
- соль морская, черный молотый перец
Подробности приготовления с пошаговыми фото на блоге "Женские слабости"