На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Салат с копченой сельдью и овощами

салат с копченой сельдью и овощами

Любителям селедочки посвящается...

Ингредиенты:

  • Сельдь                (Филе копченой сельди ) — 200 г
  • Картофель        (Отварной) — 1 шт
  • Огурец соленый            — 1 шт
  • Лук репчатый  — 1/2 шт
  • Морковь            (Отварная) — 1 шт
  • Яйцо куриное (Сварить вкрутую) — 1 шт
  • Майонез            — 4 ст. л.
  • Зелень                (Укроп + зеленый лук) — 1 пуч.

Приготовление:

Наши отваренные овощи, луковицу и половинку огурца готовим к сервировке - нарезаем по возможности кружочками.

Яйцо тоже нарезаем кружочками, а филе сельди ломтиками, стараясь сделать их как можно тоньше.

Подготовим соус: оставшуюся половину огурца мелко режем, измельчаем пару-тройку перьев лука, укроп и смешиваем все с майонезом.

Начинаем собирать наш салат - а сделать это мы постараемся в стиле творческого беспорядка, периодически подливая заправку и ряд за рядом выкладывая нашу красочную горку.

Поливаем оставшейся заправкой и присыпаем рубленой зеленью.

Подаем!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх