На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Фаршированная картошка

фаршированная картошка

Ингредиенты:

  • 1 кг картошки,
  • 200 г фарша,
  • 1 луковица,
  • 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
  • 100-150 г куриного мясо,
  • 100 г сыра,
  • майонез.

Приготовление:

Крупную картошку почистить, разделить пополам, вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.

Луковицу мелко нашинковать, соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложку майонеза и ложку масла. Из фарша налепить маленькие шарики и уложить их в углубления половинок картофеля.

Замороженные овощи соединить с картошкой, вынутой из середины клубней, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложку масла, посолить, поперчить и положить в середину формы.

Можно добавить немного мяса по бокам формы.

Запечь в течение 30 мин при 180 гр. За 10 минут до окончания приготовления посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх